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पोल्ट्री उत्पादन लाइन की गति की तुलना में वध संचालन अधिक महत्वपूर्ण है
संपादक का नोट: यह राय कॉलम अतिथि स्तंभकार ब्रायन रॉनहोम द्वारा "पोल्ट्री स्लॉटर लाइन स्पीड के साथ भ्रम से कैसे बचें" में प्रस्तुत राय से भिन्न है।कुक्कुट वध एचएसीसीपी 101 आवश्यकताओं का अनुपालन नहीं करता...और पढ़ें -
वाणिज्यिक मांस ग्राइंडर: आपके व्यवसाय के लिए सर्वोत्तम विकल्प
वाणिज्यिक मांस ग्राइंडर खानपान और खानपान उद्योग में एक गेम चेंजर है।जैसा कि नाम से पता चलता है, यह शक्तिशाली उपकरण मांस, पनीर और कई अन्य खाद्य पदार्थों को सटीक रूप से काटने के लिए बहुत अच्छा है।यदि आपका व्यवसाय खाद्य प्रसंस्करण है, तो मीट ग्रिन को जानना और उसका उपयोग करना...और पढ़ें -
सुअर विभाजन के बाद पैर के हिस्सों के मुख्य उत्पाद
सूअरों को आम तौर पर एक डिस्क खंड आरी द्वारा सामने के पैरों, मध्य भागों और पिछले पैरों में विभाजित किया जाता है, और फिर बारीक विभाजन के लिए तीन खंड कन्वेयर लाइनों पर जाते हैं।उनमें से, पिछले पैरों के मुख्य उत्पाद इस प्रकार हैं: 1. पिछले पैरों की मांसपेशियां (संख्या Ⅳ मांस) पिछले पैरों की मांसपेशियां सी से कटी हुई...और पढ़ें -
आधुनिक औद्योगिक खाद्य उपकरण: स्वचालित मेम्ने डिबोनिंग मशीन
कसाई मांस के एक तरफ से सही कटौती करने, अपशिष्ट को कम करने और रसदार स्टेक या चॉप बनाने के लिए वसा, संयोजी ऊतक और कोमल मांसपेशियों का सही संतुलन खोजने में माहिर हैं।लेकिन रोबोटों में इंसानों की तरह तीव्र अंतर्ज्ञान नहीं होता, इसलिए वे...और पढ़ें -
सफ़ाई कक्ष कर्मियों के लिए कपड़े और स्वच्छता आईएसओ 8 और आईएसओ 7
क्लीनरूम बुनियादी ढांचे, पर्यावरण निगरानी, कर्मचारी क्षमता और स्वच्छता के लिए विशेष आवश्यकताओं वाले विशेष क्षेत्रों के समूह से संबंधित हैं। लेखक: डॉ. पेट्रीसिया साइटक, सीआरके के मालिक नियंत्रित वातावरण की हिस्सेदारी में वृद्धि ...और पढ़ें -
शंघाई सीएचएन फूड एक्सपो
5-7 जुलाई, 2023, शंघाई होंगकिआओ राष्ट्रीय सम्मेलन और प्रदर्शनी केंद्र, चीन खाद्य प्रदर्शनी निर्धारित कार्यक्रम के अनुसार आई, हजारों खाद्य उद्योग के दिग्गज और प्रसिद्ध ब्रांड यहां एकत्र हुए।एक नए मॉडल के साथ हुआफुई द्वारा बनाई गई बी2बी खानपान सामग्री और तैयार व्यंजन प्रदर्शनी चीन को नया आकार देती है...और पढ़ें -
2023 चीन खाद्य प्रदर्शनी
5 से 7 जुलाई तक, 2023 चीन खाद्य प्रदर्शनी शंघाई होंगकिआओ राष्ट्रीय सम्मेलन और प्रदर्शनी केंद्र में भव्य रूप से खोली जाएगी।प्रदर्शनी का पैमाना 120,000 वर्ग मीटर से अधिक है और खाद्य सामग्री, उपभोग्य सामग्रियों और खाद्य मशीनरी को कवर करने वाली 2,000 से अधिक कंपनियां इकट्ठा होती हैं।विभिन्न प...और पढ़ें -
खाद्य प्रसंस्करण उपकरणों में इन रुझानों की मांग बढ़ रही है
थॉमस इनसाइट्स में आपका स्वागत है - हम अपने पाठकों को उद्योग में क्या हो रहा है, इसकी जानकारी देने के लिए प्रतिदिन नवीनतम समाचार और अंतर्दृष्टि प्रकाशित करते हैं।दिन की प्रमुख खबरें सीधे अपने इनबॉक्स में प्राप्त करने के लिए यहां साइन अप करें।खाना और खाना...और पढ़ें -
कैनसस सिटी फर्म ने वॉलमार्ट के लिए बीफ़ प्रसंस्करण संयंत्र बनाने के लिए समझौते पर हस्ताक्षर किए
कैनसस सिटी के मैककॉन-गॉर्डन को ओलाथे, कैनसस में वॉलमार्ट के लिए 330,000 वर्ग फुट के बीफ प्लांट के डिजाइन और निर्माण के लिए काम पर रखा गया था।कंपनी 275 मिलियन डॉलर से अधिक की सुविधा पर हार्टलैंड, विस्कॉन्सिन से ईएसआई डिज़ाइन सर्विसेज, इंक. के साथ काम करती है।&...और पढ़ें -
चीन ड्रैगन बोट फेस्टिवल
यह फिर से ड्रैगन बोट फेस्टिवल है, और ड्रैगन बोट फेस्टिवल में ज़ोंग्ज़ी खाना चीनी लोगों का ड्रैगन बोट फेस्टिवल पर एक रिवाज बन गया है।किंवदंती के अनुसार, 340 ईसा पूर्व में, चू राज्य के देशभक्त कवि और चिकित्सक क्व युआन को पराधीनता के दर्द का सामना करना पड़ा था।5 मई को उन्होंने...और पढ़ें -
रॉकवेल ऑटोमेशन ने स्मार्ट कन्वेयर सिस्टम निर्माता मैग्नेमोशन का अधिग्रहण किया
रॉकवेल ने कहा कि इस कदम से उभरते प्रौद्योगिकी क्षेत्र में "स्वायत्त ट्रक समाधानों का व्यापक पोर्टफोलियो बनाने" में मदद मिलेगी।मिल्वौकी स्थित रॉकवेल ऑटोमेशन ने बुधवार को घोषणा की कि वह अपनी स्वायत्त ट्रक पेशकश का विस्तार कर रहा है...और पढ़ें -
मांस की गुणवत्ता और प्रसंस्करण प्रौद्योगिकी पर छठी अंतर्राष्ट्रीय संगोष्ठी
12-15 जून, 2023 को मांस की गुणवत्ता और प्रसंस्करण प्रौद्योगिकी पर छठा अंतर्राष्ट्रीय संगोष्ठी और सीएमपीटी 2023 चौदहवां चीन मांस प्रसंस्करण उद्योग प्रौद्योगिकी विकास फोरम निर्धारित समय पर चीन के झेंग्झौ में आयोजित किया गया था।बैठक का विषय उद्योग के नवाचार आयाम को बढ़ाना है...और पढ़ें
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