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चीन ड्रैगन बोट फेस्टिवल
यह फिर से ड्रैगन बोट फेस्टिवल है, और ड्रैगन बोट फेस्टिवल में ज़ोंग्ज़ी खाना चीनी लोगों का ड्रैगन बोट फेस्टिवल पर एक रिवाज बन गया है। किंवदंती के अनुसार, 340 ईसा पूर्व में, चू राज्य के देशभक्त कवि और डॉक्टर क्व युआन को पराधीनता की पीड़ा का सामना करना पड़ा था। 5 मई को उन्होंने...और पढ़ें -
फ़ूड फ़ैक्ट्री की धुलाई और सफ़ाई कैसे करें?
फ़ूड फ़ैक्ट्री की धुलाई और सफ़ाई कैसे करें? चल उच्च दबाव वाशिंग बबल मशीन, कॉम्पैक्ट और कॉम्पैक्ट, उचित और स्थिर संरचना, मोबाइल विशेषताओं के साथ संयुक्त, एक उत्पादन कार्यशाला बन गई है। पशुचारण प्रजनन, सार्वजनिक स्वास्थ्य जैसे संबंधित उद्योग हैं...और पढ़ें -
मीट संसाधन
26 नवंबर को, राष्ट्रीय मांस प्रसंस्करण उद्योग विज्ञान और प्रौद्योगिकी नवाचार गठबंधन (बाद में "एलायंस" के रूप में संदर्भित) की स्थापना की गई, जिसका नेतृत्व चीनी कृषि विज्ञान अकादमी के तहत कृषि उत्पाद प्रसंस्करण संस्थान द्वारा किया जाता है और इसमें शामिल हैं...और पढ़ें -
चीन में महामारी की स्थिति
विश्व स्वास्थ्य संगठन (डब्ल्यूएचओ) के महानिदेशक टेड्रोस एडनोम घेब्रेयेसस और चीन के राष्ट्रीय स्वास्थ्य आयोग के प्रमुख मा जियाओवेई ने मंगलवार को टेलीफोन पर बातचीत की। जिन्होंने कॉल के लिए चीन को धन्यवाद दिया और उसी दिन चीन द्वारा जारी समग्र प्रकोप जानकारी का स्वागत किया। &...और पढ़ें -
कीटाणुनाशक के बारे में
1. महामारी की रोकथाम और नियंत्रण में परिशुद्धता और कीटाणुशोधन को विनियमित करने के महत्व को पूरी तरह से समझें कीटाणुशोधन "लोगों, चीजों और पर्यावरण" और निवारक उपायों को लागू करने और कार्यान्वयन को सटीक और मानकीकृत करने का एक महत्वपूर्ण साधन है...और पढ़ें -
हाथ धोने की स्वच्छता को एक विकल्प न बनाएं-जब आप खाद्य कार्यशाला में प्रवेश करते हैं तो यह एक जरूरी कदम है!
हाथ धोने के नियम उत्पादन दुकान के रास्ते में हर दरवाजे पर लगाए गए हैं, कार्मिक मैनुअल में बड़े पैमाने पर वर्णित हैं और नए श्रमिकों को शामिल करने के दौरान गहराई से बताया गया है। वॉश बेसिन भी तैयार हैं और साबुन पंप, ड्रायर या टिश्यू और कीटाणुनाशक के साथ इंतजार कर रहे हैं...और पढ़ें -
खाद्य कारखाने (फ्रंट-लाइन कर्मी) की सफाई और कीटाणुशोधन मानक
I. काम के कपड़ों के लिए आवश्यकताएँ 1. काम के कपड़े और काम की टोपियाँ आम तौर पर सफेद रंग से बनी होती हैं, जिन्हें विभाजित या जोड़ा जा सकता है। कच्चे क्षेत्र और पके हुए क्षेत्र को काम के कपड़ों के अलग-अलग रंगों से अलग किया जाता है (आप पी का भी उपयोग कर सकते हैं...और पढ़ें -
सामान्य सब्जियों के प्रसंस्करण के बारे में
विभिन्न सब्जी प्रसंस्करण प्रौद्योगिकियां विभिन्न प्रसंस्करण प्रौद्योगिकियों का उपयोग करती हैं। हम विभिन्न सब्जियों के प्रकारों के अनुसार कुछ प्रसंस्करण तकनीकों का सारांश प्रस्तुत करते हैं और उन्हें आपके साथ साझा करते हैं। निर्जलित लहसुन के टुकड़े...और पढ़ें